0 0
Шоколадный трюфель с абрикосами от Дины (без сахара)

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Шоколадный трюфель с абрикосами от Дины (без сахара)

Особенности
  • Без молока
  • Безглютеновый
  • Веганский
  • Вегетарианский (ово-лакто)
  • 30 мин
  • На 4 персон
  • Легкий

Ингредиенты

  • Обваливать:

Направления

Поделиться

Это нежнейшие по консистенции и вкусу трюфели. Обваляйте их в различных посыпках — какао, конопляное семя, орешки, кокосовая стружка, рубленные тыквенные семечки. черный шоколад и др.  по вашему вкусу и получится разноцветная коллекция вкуснейших и полезных сладостей. В этих трюфелях почти нет сахара — используется шоколад 90% и сушеные абрикосы.

Супер сладость!

Приятного аппетита!

Посещений всего: 210.
Посещений сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

Сушеные абрикосы хорошо промываем обсушиваем и замачиваем на ночь в растительном молоке.

2
Готово

Утром измельчаем абрикосы с растительным молоком в блендере до однородной массы. Если хотите более плотные трюфели, отлейте немного молока перед измельчением.
Шоколад растапливаем с кокосовым маслом и добавляем к абрикосовой массе, все хорошо перемешиваем в блендере. Ставим массу в холодильник на 4 часа. Она должна застыть до консистенции мягкого сыра.

3
Готово

Из застывшей мягкой массы скручиваем шарики, обваливаем в какао, кокосовой стружке, семенах конопли или рубленных орешках по вкусу. Храним в холодильнике.

назад
Салат из черной редьки с морковью и яблоком
вперед
Хрустящий пирог/батончики с тахиной, орехами и маслом какао
назад
Салат из черной редьки с морковью и яблоком
вперед
Хрустящий пирог/батончики с тахиной, орехами и маслом какао

Добавьте свой комментарий