0 0
Салат из помидоров с цветами и листьями настурции

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Салат из помидоров с цветами и листьями настурции

  • 10 мин
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Настурция — это съедобное растение, причем можно есть как листики так и цветы. Листья настурции имеют острый вкус, напоминающий васаби. Их идеально добавлять в салаты. У цветов более нежный вкус, но они очень украшают блюда. Если у вас есть возможность, рекомендую завести себе горшок с настурцией.

Сегодня — салат с помидорами и настурцией. Я добавляю в него также фисташки и финики — это делает салат очень интересным. Сладкие, пряные, острые и свежие нотки просто танцуют на языке.

Приятного аппетита!

(Visited 28 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Ядра фисташек обжариваем на сухой сковороде, даем остыть. У фиников вынимаем косточки и нарезаем их полосками толщиной 3 мм.
Помидоры нарезаем пластинами.
У листиков и цветов настурции отрываем черешок.

2
Done

На большую тарелку выкладываем листья шпината, сверху пластины помидоров. Украшаем листьями базилика и настурции. Посыпаем сверху фисташками и кусочками фиников. Поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Приправляем солью по вкусу.
Украшаем салат цветами настурции.
Приятного аппетита!

previous
Белый хлеб с мукой нута и оливковым маслом (gluten-free, dairy-free)
next
Каштановые маффины с яблоками (gluten-free, dairy-free)
previous
Белый хлеб с мукой нута и оливковым маслом (gluten-free, dairy-free)
next
Каштановые маффины с яблоками (gluten-free, dairy-free)

Add Your Comment