0 0
Оладьи из цукини с семенами конопли

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
2 шт Цукини средних
2 ст л Мука нутовая
1-2 ст л Конопляное семя очищенное
по вкусу Соль
1 шт Яйцо по желанию
для жарки Масло авокадо

Оладьи из цукини с семенами конопли

Особенности
  • Без молока
  • Безглютеновый
  • Вегетарианский (ово-лакто)
  • 25 мин
  • На 2 персон
  • Легкий

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Очищенные семена конопли — прекрасный источник белка и полезных жиров омега 3 и омега 6. Давайте добавим их в оладьи из цукини, где они также сделают текстуру и вкус еще интереснее. Этот вариант оладьев из цукини я делаю с яйцом и мукой нута, однако яйцо не обязательно. Версию без яиц можно сделать добавив немного больше муки нута и сока от цукини. Оладьи без яйца будут более нежными, аккуратно переворачивайте их при обжаривании.

Приятного аппетита!

Посещений всего: 222.
Посещений сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

Цукини натираем на крупной терке, посыпаем солью и даем постоять 10 мин. Хорошо отжимаем сок.

2
Готово

К отжатым цукини добавляем остальные ингредиенты, досаливаем, если необходимо, перемешиваем.

3
Готово

Выкладываем на сковороду кучками, разравниваем, придаем форму оладьев и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки. Жарим на масле авокадо, гхи или кокосовом на среднем огне.

назад
Курица в карибском маринаде джерк (Jerk)
вперед
Майонез из масла авокадо
назад
Курица в карибском маринаде джерк (Jerk)
вперед
Майонез из масла авокадо

Добавьте свой комментарий