0 0
Маффины с овсяными хлопьями и курагой

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
250 г Мука пшеничная
100 г Овсяные хлопья быстрого приготовления
125 г Курага или другие сухофрукты
1 ст л Разрыхлитель
50 г Коричневый сахар
5 ст л Мед
1/2 чл Соль
175 мл Молоко миндальное или коровье
75 мл Масло растительное
2 шт Яйцо

Маффины с овсяными хлопьями и курагой

  • 40 мин
  • На 4 персон
  • Легкий

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Очень вкусные маффины — в меру сладкие, пушистые, с медом, сухофруктами и овсяными хлопьями — даже немного полезные:) Они готовятся так просто, что можно выбрать их как вариант завтрака или быстрого угощения. Мы печем их вместе с детьми — мало мороки, много веселья!

Я предлагаю версию на миндальном молоке, но вы можете использовать коровье молоко, получится прекрасно. Вместо кураги также можно взять любые любимые сухофрукты.

В следующий раз подумаете испечь что-то быстрое и вкусное — выбирайте маффины с овсяными хлопьями и курагой, они вас порадуют!

Приятного аппетита!

Посещений всего: 414.
Посещений сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

Курагу или другие крупные сухофрукты режем кубиками, или можно использовать изюм.
Нагреваем духовку до 190 градусов Цельсия.

2
Готово

В одной миске хорошо перемешиваем сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, сахар, соль, разрыхлитель и курагу.

3
Готово

В другой миске смешиваем растительное масло (я использую подсолнечное), молоко, яйца и мед до однородности.

4
Готово

Наливаем жидкие ингредиенты к сухим и коротко аккуратно перемешиваем ложкой. Секрет пушистых маффинов - мало мешать! Как только сухие ингредиенты намокнут, даже, если тесто еще неоднородное - перестаем мешать.

5
Готово

Распределяем тесто по формочкам для маффинов, заполняя каждую на 2/3 - тесто хорошо поднимется! Получится около 2 маффинов стандартного размера.
Ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут при температуре 190 градусов Цельсия.
Готовые маффины вынимаем из духовки, даеем остыть в формочках на решетке.

назад
Банановый пирог с орехами пекан
вперед
Манго ласси с кокосовым йогуртом
назад
Банановый пирог с орехами пекан
вперед
Манго ласси с кокосовым йогуртом

Добавьте свой комментарий