0 0
Халва с орехами (gluten-free, dairy-free)

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
75 г Орехи кедровые
75 г Кунжут
30 г Кокосовая стружка
40 г Фисташки ядра
50 г Сушеная вишня
50 г Миндальная мука
100 г Тахинa
70 г Мед
щепотка Соль

Халва с орехами (gluten-free, dairy-free)

  • 15 мин
  • На 8 персон
  • Легкий

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Клиенты часто меня спрашивают: «что можно вкусненькое?» Для ежедневной еды я отвечаю: различные орешки, яблоки, груши, абрикосы, и другие не слишком сладкие фрукты, ягоды ореховая паста на безглютеновом крекере. Но, что же делать, если пришли гости, чем угостить к чаю и кофе? Как не чувствовать себя обделенным?

Для редкого лакомства хорошо подойдет вот эта шикарная халва. В ней много различных орехов, кунжут, кокос, кислинку придает сушеная вишня, а сладость мед. Если уже лакомиться, то со смыслом!

Халва делается очень просто — все смешали, в форму и в холодильник застывать. Потом нарезали квадратиками и в морозилку — десерт готов на любые случаи жизни! Перед подачей, если из морозилки, дайте постоять — 3-5 мин при комнатной температуре.

Мои гости в восторге, и я тоже!

Приятного аппетита!

Для формы 20х20 см, или вы можете делать в другой или нескольких формах.

 

Посещений всего: 346.
Посещений сегодня: 2.

Шаги

1
Готово

Кедровые орешки обжариваем до румяности на сухой сковороде, даем остыть. Кладем их вместе с фисташками в комбайн и коротко измельчаем до крупных кусочков или просто рубим ножом. Я иногда их оставляю целыми.

2
Готово

Смешиваем все остальные ингредиенты тщательно в миске. Добавляем орешки, перемешиваем.

3
Готово

Выкладываем массу в форму, покрытую бумагой для выпечки (так будет удобнее вынимать потом), хорошо утрамбовываем, слой должен быть около 1,5-2 см толщиной и плотный без воздуха внутри.

4
Готово

Ставим в холодильник на 1-2 часа. Затем вынимаем из формы, нарезаем квадратиками и подаем или замораживаем и храним до подачи в морозилке.

назад
Радиккио/радиччио в духовке
вперед
Лепешки чапати (gluten-free, dairy-free)
назад
Радиккио/радиччио в духовке
вперед
Лепешки чапати (gluten-free, dairy-free)

Добавьте свой комментарий