0 0

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Сервировка на:
2 больших апельсина
3 ст л оливкового масла (Extra Virgin)
1 ст л белого винного уксуса (5%)
щепотка соли
свежемолотый черный перец
4 горсти смеси салатных листьев
Апельсиновая заправка для салатов (удивительная!)

Апельсиновая заправка для салатов (удивительная!)

Особенности
  • Без молока
  • Безглютеновый
  • Веганский
  • Вегетарианский (ово-лакто)
  • 15
  • На 4 персон
  • Средний

Ингредиенты

  • 2 больших апельсина

  • 3 ст л оливкового масла (Extra Virgin)

  • 1 ст л белого винного уксуса (5%)

  • щепотка соли

  • свежемолотый черный перец

  • 4 горсти смеси салатных листьев

Направления

Поделиться

Эта апельсиновая заправка удивительная, потому что делается просто, но преображает вкус салатов из зелени  удивительно вкусная! Я предложу эту заправку к салату из микса салатных листьев и зелени и апельсиновых долек — прекрасный освежающий и легкий салат к мясу и рыбе.

Посещений всего: 2 815.
Посещений сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

Для приготовления апельсиновой заправки из одного апельсина выжимаем сок. Со второго апельсина срезаем шкурку и вырезаем дольки, откладываем. Выжимаем сок из оставшейся после вырезания долек части апельсина.

Наливаем апельсиновый сок в небольшую сковороду, доводим до кипения и испаряем до консистенции сиропа. После выпаривания должно остаться около 1 ст л густого насыщенного апельсинового сиропа.

2
Готово

Переливаем сироп со сковороды в небольшую глубокую миску, добавляем уксус, оливковое масло, соль и перец. Венчиком перемешиваем до получения однородной эмульсии.
Заправка готова!

3
Готово

В большую салатную миску кладем 4 горсти салатных листьев и дольки апельсина. Поливаем заправкой, легко перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!

назад
Польский рождественский рулет с маком
вперед
Салат с шампиньонами и козьим сыром
назад
Польский рождественский рулет с маком
вперед
Салат с шампиньонами и козьим сыром

Добавьте свой комментарий