Сегодня мы с детьми забрели в магазин Tortenwelt (Мир тортов), и не смогли выйти с пустыми руками. За 10 минутп осещения возниало множество диких кулинарных идей, но сошлись на пищевых...
Как можно заметить — это американская кухня:) Ярко, сладко, просто, кричаще:) Но, дети любят печь с украшениями, пусть радуются! Главное не съедать все сразу. Такие маффины — всегда хиты на...
Красную смородину часто недооценивают. Да, она кислая, но какой великолепный цвет, да и кислинку можно прекрасно обыграть. Вот посмотрите, например, на эти маффины с красной смородиной и великолепной розовой сахарной...
Мраморный кекс/Marmorkuchen. В Вене этого товарища можно встретить везде! У нас в офисе в столовой он есть всегда, в любой кондитерской и пекарне он будет в любой сезон вас ждать....
Очень вкусные маффины — в меру сладкие, пушистые, с медом, сухофруктами и овсяными хлопьями — даже немного полезные:) Они готовятся так просто, что можно выбрать их как вариант завтрака или...
Я не фанат выпечки с бананом, но этот банановый пирог с орехами пекан покорил даже меня. Его выбрали печь дети. Рецепт очень простой в исполнении, поэтому я согласилась. И результат превзошел...
Пшено знакомо нам с детства. Золотистая пшенная каша с маслом — один из моих любимых гарниров. А еще мы кормили пшеном попугайчиков. Раньше пшенную муку часто использовали для выпечки, но...
Прелесть этих франжипанов размере! Оказывается, если испечь их в маленьких формочках и подавать как мини-пирожные к чаю — они в несколько раз вкуснее!! Так как сейчас сезон клубники, я положила...
Франжипан (фр. — frangipane) – это ореховая масса или крем, который используют в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных. Франжипан готовят из масла, яиц и молотого миндаля или фисташек. Чаще...
Вашему вниманию простой и вкусный рецепт кукурузного хлеба. Да, того самого традиционного американского. Считается, что кукурузный хлеб, хотя он больше похож на пирог, достался американцам от индейцев. Блюдо любимое, поэтому...
