Ingredient: Мука пшеничная

Американский куриный суп с клецками/Chicken and dumplings

Время приготовления: 1 h 30 min

Куриный суп с клецками/Chicken and dumplings — популярное блюдо американской кухни. Во многих кухнях мира есть подобные блюда, например куриный суп/бульон с галушками в украинской кухне или бульон с манными...

Admin Family Cook

Понедельник Январь 28th, 2019

Нравится 5

Подробнее

Коментировать

321 Просмотры

Блонди (blondie) с белым шоколадом, макадамией и малиной

Время приготовления: 40 min

Да, блонди — очень сладкие, жирные, ни капли не полезные, но они … прекрасные! Итак, немного о них вы уже знаете из истории к рецепту брауни с орехами, а именно,...

Admin Family Cook

Вторник Январь 22nd, 2019

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

117 Просмотры

Сочные брауни (chewy brownie) от художника

Время приготовления: 35 мин

Американская

Мой художник 12 лет отроду снова меня удивил своими кулинарными талантами и тем, что убрал за собой кухню😊 Итак, если вы помните из истории брауни, рассказанной в рецепте брауни с орехами,...

Admin Family Cook

Четверг Январь 17th, 2019

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

102 Просмотры

Поповская яхния из свиных ножек/Попска яхния със свински крачета

Время приготовления: 4 h 15 min

Мясо

Болгарское блюдо Поповская яхния из свиных ножек — самое любимое новогодне-послепраздничное блюдо из моего детства. Даже не знаю как описать его вкус и аромат, в нем есть что-то от венгерского гуляша,...

Admin Family Cook

Четверг Декабрь 27th, 2018

Нравится 3

Подробнее

Коментировать

489 Просмотры

Хрустящее печенье с арахисовым маслом и супер-герой «Арахисовый человек»

Время приготовления: 52 мин

Десерты

Американская

Интересное растение арахис и немного загадочное. Во-первых, арахис, или земляной орех – это не орех, а бобовая трава, т.е. и орехом-то его называть не правильно. Родиной его считается Южная Америка,...

Admin Family Cook

Вторник Декабрь 25th, 2018

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

81 Просмотры

Зимнее песочное печенье

Время приготовления: 50 min

Французская

Давно ничего не выкладывала я из кулинарного творчества моего художника (дочки). Это потому что у нее был период кулинарных экспериментов:) не найдя муки, она могла, например, испечь пирог из поленты...

Admin Family Cook

Понедельник Декабрь 24th, 2018

Нравится 7

Подробнее

Коментировать

237 Просмотры

Датский медовый кекс с цукатами к чаю

Время приготовления: 50 min

Датская

Этот рецепт из очень новой и модной книжки «Copenhagen food», которую я купила в Дании осенью. Я в принципе люблю книжные магазины, время там для меня летит незаметно, особенно в...

Admin Family Cook

Пятница Декабрь 14th, 2018

Нравится 10

Подробнее

Коментировать

740 Просмотры

Чаудер из лосося/Salmon chowder

Время приготовления: 40 мин

Ирландская

Чаудер – это густой суп на основе рыбы, морепродуктов или кукурузы с молоком или сливками. Густоту супу придают при помощи измельченного несладкого печения или муки. Блюдо очень популярно в Канаде...

Admin Family Cook

Понедельник Декабрь 10th, 2018

Нравится 5

Подробнее

Коментировать

114 Просмотры

Классическая лазанья болоньезе / Lasagne alla Bolognese

Время приготовления: 30 мин

Паста и ризотто

Итальянская

Лазанья (итал. lasagne) – блюдо на столько известное, что стало символом итальянской кухни. По сути лазанья состоит из нескольких элементов – листов пасты, начинки, соуса Бешамель и сыра Пармезан. Есть...

Admin Family Cook

Вторник Декабрь 4th, 2018

Нравится 9

Подробнее

Коментировать

176 Просмотры

Ирландский содовый хлеб из цельнозерновой муки/Irish brown soda bread

Время приготовления: 1 час 15 мин

Салаты и закуски

Ирландская

Выпечка содового хлеба дома – одна из кулинарных традиций Ирландии. И можно понять почему. Готовить такой хлеб очень быстро и просто — тесто не нужно месить_ ему не нужно подходить....