Ingredient: Яйцо

Бургеры/котлетки из индейки (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Мясо

Американская

Индейка обладает прекрасным нежирным мясом с нейтральным вкусом, но его нужно уметь правильно готовить, иначе блюдо рискует быть сухим и безвкусным. Эти бургеры или котлетки по-нашему:) получаются румяными, сочными и...

Admin Family Cook

29.11.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

11 Просмотры

Оладьи из кокосовой муки с грецкими орехами и изюмом (без сахара, gluten-free, dairy-free)

Хороший вариант завтрака для тех, кто хочет снизить количество сахара в своей жизни. Это оладьи на кокосовой муке, сладость которым придает сама кокосовая мука, изюм и обжаренные грецкие орехи. Но...

Admin Family Cook

15.11.2020

Нравится 3

Подробнее

Коментировать

55 Просмотры

Пирог с бататом без муки и сахара (gluten-free, dairy-free)

Если вы хотите приготовить действительно максимально полезный, но при этом вкусный пирог — это супер вариант! Сразу предупреждаю, он не такой сладкий как обычные кексы. Т.к. мы не добавляем в...

Admin Family Cook

13.11.2020

Нравится 5

Подробнее

Коментировать

65 Просмотры

Блонди (blondie) с макадамией и сушеной вишней (gluten-free, dairy-free, grain-free)

Десерты

Американская

Блонди считается видом брауни, в который не добавляется какао или шоколад. Классические блонди пекутся из масла, коричневого сахара, пшеничной муки и яиц. В тесто для аромата добавляется ваниль. Иногда в...

Admin Family Cook

09.11.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

67 Просмотры

Сливовый пирог с миндальной мукой и кокосовым сахаром (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Этот сливовый пирог делается очень просто и вы можете варьировать ингредиенты. Я пеку его из смеси универсальной безглютеновой муки и миндальной муки. Он получается более плотный, но текстурный, с интересным...

Admin Family Cook

05.11.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

123 Просмотры

«Голландская крошка/dutch baby» с яблоками и маслом гхи (gluten-free)

Время приготовления: 30 мин

Американская

«Голландская крошка» (англ. Dutch baby, или еще Dutch baby pancake, German pancake) — на самом деле блюдо американской кухни. Это такой большой блин, который запекается в духовке в чугунной сковороде, сильно...

Admin Family Cook

26.10.2020

Нравится 5

Подробнее

Коментировать

135 Просмотры

Яблочный кекс с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 2 ч 30 м

Это не просто пирог, это несравненно вкусный и супер яблочный кекс. В нем пол кило яблок и 225 г изюма! Поэтому он очень фруктовый на вкус, а сверху он покрыт...

Admin Family Cook

04.10.2020

Нравится 6

Подробнее

Коментировать

232 Просмотры

Тыквенно-гречневый пирог/Buckwheat pumpkin bread к завтраку (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Этот гречнево-тыквенный пирог — что-то среднее между хлебом и сладким пирогом. Он в меру сладкий, ароматный, мягкий, долго остается свежим. Гречневая мука подходит идеально по вкусу к тыкве. Его идеально...

Admin Family Cook

25.09.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

153 Просмотры

Хрустящее печенье с шоколадом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Я включила слово «хрустящее» в название, потому что это печенье СУПЕР хрустящее! А вы знаете, что в безглютеновой выпечке этого добиться в печенье не всегда просто. Так вот это самое...

Admin Family Cook

20.09.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

129 Просмотры

Немецкий пирог со сливами/Zwetschgen Datschi Kuchen (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч

Австрийская

Сегодня делаем один из самых известных пирогов баварских булочных — Zwetschgen Datschi. Это сезонный пирог со сливами. Сливы выкладываются на тонкий корж дрожжевого теста, посыпаются Streusel — крошкой и все...