Рыба

32 Просмотры

Хорватский мангольд с картофелем (Blitva sa krumpirom)

Время приготовления: 40

Рыба

Кто отдыхал в Хорватии, знает это блюдо, вернее гарнир, который там подают к рыбе и морепродуктам. Особенно вкусно с кальмарами на гриле…ммм. Он называется blitva sa krumpirom (мангольд с картофелем)....

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

Нравится 1

14 Просмотры

Шпецле (Spätzle) — немецкие макаронные изделия

Время приготовления: 15

Австрийская

Мне очень хочется назвать шпецле (Spätzle) «ленивыми макаронами», но в позитивном смысле 🙂 Шпецле — немецкий особый вид макаронных изделий, который варится в момент приготовления — замешали тесто и сразу варим....

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

9 Просмотры

Салат из сельдерея, фенхеля и яблока с лососем

Время приготовления: 45

Итальянская

Очень нежный и легкий салат. Фенхель и сельдерей (стебли) очень ароматные и идеально подходящие друг к другу овощи. Яблоко добавляет кисло-сладкую нотку, а соленый или копченый лосось подчеркивает это сочетание....

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

22 Просмотры

Тайский желтый карри с рыбой

Время приготовления: 20

Я уже писала, что мы любим тайскую кухню, но ее не так просто готовить дома, т.к. нужны свежие тайские ингредиенты и специи. Но иногда, я готовлю простые блюда тайской кухни,...

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

21 Просмотры

Пирог с копченой рыбой и шпинатом

Время приготовления: 60

Американская

Этот пирог с копченой рыбой и шпинатом — один из вариантов популярного блюда английской кухни — pie (пай). Пай делают с различными начинками — как сладкими так и солеными. Традиционно...

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

10 Просмотры

Помидоры фаршированные лососем

Время приготовления: 50

Итальянская

Помидоры, фаршированные лососем для меня оказались великолепным открытием. Я не ожидала такого взрыва вкуса! Прекрасное блюдо – быстро делается, вкусное, полезное и эффектное! Я нашла это волшебство в старой кулинарной...

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

12 Просмотры

Лосось в томатном соусе

Время приготовления: 20

Итальянская

Лосось в томатном соусе – чудесное блюдо! Оно здоровое, быстро готовится (если готов томатный соус), красиво выглядит и хорошо хранится в холодильнике. Оно подходит и для подачи гостям на празднике...

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018

31 Просмотры

Сицилийские спагетти с морепродуктами (Spaghetti allo scoglio /ai frutti di mare)

Время приготовления: 80

Рыба

Итальянская

Самые лучшие блюда с морепродуктами конечно же готовят около моря или океана. Эти спагетти с морепродуктами меня научила сделать шеф-повар на Сицилии. Я пробовала такое блюдо в ресторанах на побережье и хотела...

Admin Family Cook

Воскресенье Февраль 11th, 2018