Прелесть этих франжипанов размере! Оказывается, если испечь их в маленьких формочках и подавать как мини-пирожные к чаю — они в несколько раз вкуснее!! Так как сейчас сезон клубники, я положила...
Мой любимый сезон клубники в самом разгаре! В Австрии можно поехать на клубничное поле, вам дадут лукошко и идите, собирайте. Потом приносите полное лукошко свежайшей клубники, взвешиваете, оплачиваете и забираете...
Тирамису, итал. Tiramisù переводится с итальянского как «взбодри меня». Хоть и неизвестно где родился этот самый любимый итальянский десерт, он произошел от сытного блюда на завтрак — взбитых яиц с...
Гранола (запеченные овсяные хлопья с орехами, изюмом и другими наполнителями) сейчас очень популярный элемент правильного питания. И это неудивительно. Гранола просто готовится, она питательная, сладкая и хрустящая. Ее элементы можно...
Франжипан (фр. — frangipane) – это ореховая масса или крем, который используют в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных. Франжипан готовят из масла, яиц и молотого миндаля или фисташек. Чаще...
Очень приятное и необычное печенье – не хрустящее, а мягкое с очень нежной текстурой. Делать его быстро, оно полезное и легкое. В рецепте также вместо рафинированного сахара используется нектар агавы....
Этот рецепт простой, но прекрасный, и с ним связано воспоминание, которое делает для меня его еще вкуснее. Если вы уже готовили Ирландский пирог к чаю (Tea Brack), то знаете начало...
Недавно я размещала рецепт Ирландского шоколадного пирога и говорила, что он несколько напоминает нашу шоколадную колбаску. И я решила, что будет не честно оставить без внимания прекрасное, знакомое с детства...
Вы знаете, я всегда привожу из путешествий любимые блюда и рецепты. Несколько месяцев назад я была несколько дней в Дании, в Копенгагене. Это была мое первое посещение Скандинавских стран, но...
Еще недавно слово «закваска» звучало для меня загадочно и мне казалось, что это все очень сложно. Но, я поехала в Данию, попробовала их ржаной хлеб и твердо решила обеспечить себя...
