Десерты

Каша из пшенных хлопьев со сливово-имбирным компотом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 15 мин

Сегодня новая каша из рубрики «модные каши» или накорми школьника, ну и не только его/ее:) Пока сливы еще есть, сделаем с вечера интересный сливово-имбирный компот со специями. А утром быстро...

Admin Family Cook

09.10.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

16 Просмотры

Яблочный кекс с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 2 ч 30 м

Это не просто пирог, это несравненно вкусный и супер яблочный кекс. В нем пол кило яблок и 225 г изюма! Поэтому он очень фруктовый на вкус, а сверху он покрыт...

Admin Family Cook

04.10.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

108 Просмотры

Тыквенно-гречневый пирог/Buckwheat pumpkin bread к завтраку (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Этот гречнево-тыквенный пирог — что-то среднее между хлебом и сладким пирогом. Он в меру сладкий, ароматный, мягкий, долго остается свежим. Гречневая мука подходит идеально по вкусу к тыкве. Его идеально...

Admin Family Cook

25.09.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

78 Просмотры

Хрустящее печенье с шоколадом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Я включила слово «хрустящее» в название, потому что это печенье СУПЕР хрустящее! А вы знаете, что в безглютеновой выпечке этого добиться в печенье не всегда просто. Так вот это самое...

Admin Family Cook

20.09.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

69 Просмотры

Каша из пшенных хлопьев с ягодным соусом и семенами чиа (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 20 мин

Ну что, школа начинается, надо заняться завтраками вплотную, чтобы школьников полезно и питательно кормить перед занятиями. Хорошая идея — каша…но у нас никто кроме меня ее утром не ест… Что...

Admin Family Cook

04.09.2020

Нравится 2

Подробнее

Коментировать

38 Просмотры

Минадальный крамбл с персиками (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч

Крамбл (crumble — в переводе с английского — крошить) — это вид десерта/пирога, который готовится в форме, в которую сначала кладут тушеные фрукты и ягоды, а затем посыпают крошкой из...

Admin Family Cook

01.09.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

95 Просмотры

Немецкий пирог со сливами/Zwetschgen Datschi Kuchen (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч

Австрийская

Сегодня делаем один из самых известных пирогов баварских булочных — Zwetschgen Datschi. Это сезонный пирог со сливами. Сливы выкладываются на тонкий корж дрожжевого теста, посыпаются Streusel — крошкой и все...

Admin Family Cook

21.08.2020

Нравится 3

Подробнее

Коментировать

79 Просмотры

Пирог банановая зебра (gluten-free, dairy-free)

Пирог банановая зебра — лучший друг семейной выпечки! Это идеальный пирог для выпечки с детьми — простой, вкусный и очень интересный. Особенно детям нравится часть выкладывания разноцветного теста — творчество!...

Admin Family Cook

19.08.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

103 Просмотры

Рисовый пудинг на кокосовым молоке со специями (gluten-free, dairy-free)

Рисовый пудинг — традиционный домашний десерт в арабской, израильской, греческой, индийской и других кухнях. Этот рецепт рисового пудинга — аутентичный, то есть в нем не притушена ни сладость, ни пряность...

Admin Family Cook

10.08.2020

Нравится 3

Подробнее

Коментировать

51 Просмотры

Гречневые оладьи на натуральной рисовой закваске (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Авторская кухня

После того как я опубликовала рецепт моих любимых гречневых дрожжевых оладьев с кокосовым йогуртом, много вопросов было по поводу дрожжей: можно ли заменить натуральной закваской? Ответ: да, конечно! Этот рецепт...