С момента публикации французского варианта торта «Pavlova», мне не давал покоя аутентичный австралийский рецепт, где во французскую меренгу добавляется крахмал и уксус, а безе получается высоким и белоснежным . Я...
Это еще один из рецептов, привезенных мной из поездки в Ирландию, там его можно встретить в кафе и магазинах, его также готовят дома, т.к. десерт простой и не требует выпечки....
Да, блонди — очень сладкие, жирные, ни капли не полезные, но они … прекрасные! Итак, немного о них вы уже знаете из истории к рецепту брауни с орехами, а именно,...
Мой художник 12 лет отроду снова меня удивил своими кулинарными талантами и тем, что убрал за собой кухню😊 Итак, если вы помните из истории брауни, рассказанной в рецепте брауни с орехами,...
Этот салат из сельдерея и яблок я всегда делаю зимой. Можно сказать — это моя зимняя классика. За кажущейся простотой скрывается нежный, кисло-сладкий и немного пряный вкус, с едва заметной...
Еще один рецепт десерта — находка этих Рождественских и Новогодних праздников — английский трайфл. Рецепт прилетел ко мне от англичанки, которая живет сейчас с семьей в Швейцарии и по традиции...
Эти слоеные тарталетки с яблоками и маракуйей — рецепт из разряда быстрых и WOW! я часто делаю его на завтрак, если у нас гости или праздник, или просто хорошее настроение:) Чтобы...
Этот десерт такой известный, что уже давно стал именем нарицательным. Произнося Pavlova / ПавлОва, причем с ударением на «О», мы все понимаем, что говорим о воздушном и нежнейшем десерте из...
Интересное растение арахис и немного загадочное. Во-первых, арахис, или земляной орех – это не орех, а бобовая трава, т.е. и орехом-то его называть не правильно. Родиной его считается Южная Америка,...
Давно ничего не выкладывала я из кулинарного творчества моего художника (дочки). Это потому что у нее был период кулинарных экспериментов:) не найдя муки, она могла, например, испечь пирог из поленты...
