Завтраки

39 Просмотры

Блинчики с начинкой из отварного мяса (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 45 мин

Переход на безглютеновое питание, совсем не означает, что нужно отказываться от любимых завтраков — быстрых, удобных, питательных и полезных. Одним из таких завтраков я считаю блинчики с начинкой. Их можно...

Admin Family Cook

02.09.2020

30 Просмотры

Минадальный крамбл с персиками (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч

Крамбл (crumble — в переводе с английского — крошить) — это вид десерта/пирога, который готовится в форме, в которую сначала кладут тушеные фрукты и ягоды, а затем посыпают крошкой из...

Admin Family Cook

01.09.2020

Нравится 1

101 Просмотры

Немецкий пирог со сливами/Zwetschgen Datschi Kuchen (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч

Австрийская

Сегодня делаем один из самых известных пирогов баварских булочных — Zwetschgen Datschi. Это сезонный пирог со сливами. Сливы выкладываются на тонкий корж дрожжевого теста, посыпаются Streusel — крошкой и все...

Admin Family Cook

21.08.2020

Нравится 3

79 Просмотры

Салат с куриным филе, персиками и медово-горчичной заправкой

Время приготовления: 25 мин

Салат с куриным филе, персиками и горчично-медовой заправкой — это великолепный ужин или легкий ланч. Простой, яркий, полезный, вкусный! Формула успеха этого салата — сезонные овощи и фрукты, теплое филе...

Admin Family Cook

19.08.2020

44 Просмотры

Картофельно-гречневые лепешки/Potato-buckwheat wraps (gluten-free, dairy-free)

Еще один прекрасный вариант безглютеновых лепешек! На этот раз из картофеля и гречневой муки. Картофельно-гречневые лепешки можно подать как хлеб или заворачивать в них начинку. Эти лепешки выпекаются перед подачей....

Admin Family Cook

19.08.2020

Нравится 3

66 Просмотры

Пирог банановая зебра (gluten-free, dairy-free)

Пирог банановая зебра — лучший друг семейной выпечки! Это идеальный пирог для выпечки с детьми — простой, вкусный и очень интересный. Особенно детям нравится часть выкладывания разноцветного теста — творчество!...

Admin Family Cook

19.08.2020

Нравится 5

109 Просмотры

Рисовый пудинг на кокосовым молоке со специями (gluten-free, dairy-free)

Рисовый пудинг — традиционный домашний десерт в арабской, израильской, греческой, индийской и других кухнях. Этот рецепт рисового пудинга — аутентичный, то есть в нем не притушена ни сладость, ни пряность...

Admin Family Cook

10.08.2020

Нравится 3

54 Просмотры

Гречневые оладьи на натуральной рисовой закваске (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Авторская кухня

После того как я опубликовала рецепт моих любимых гречневых дрожжевых оладьев с кокосовым йогуртом, много вопросов было по поводу дрожжей: можно ли заменить натуральной закваской? Ответ: да, конечно! Этот рецепт...

Admin Family Cook

09.08.2020