Завтраки

Каша из пшенных хлопьев со сливово-имбирным компотом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 15 мин

Сегодня новая каша из рубрики «модные каши» или накорми школьника, ну и не только его/ее:) Пока сливы еще есть, сделаем с вечера интересный сливово-имбирный компот со специями. А утром быстро...

Admin Family Cook

09.10.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

16 Просмотры

Датский майонез на свежих травах

Время приготовления: 15 мин

Датская

В скандинавской кухне, в частности в датской, очень широко используются свежие травы и цветы. Ими украшают, с ними готовят, делают настойки и так далее. Сегодня мы приготовим очень интересный майонез...

Admin Family Cook

07.10.2020

Нравится 2

Подробнее

Коментировать

16 Просмотры

Яблочный кекс с изюмом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 2 ч 30 м

Это не просто пирог, это несравненно вкусный и супер яблочный кекс. В нем пол кило яблок и 225 г изюма! Поэтому он очень фруктовый на вкус, а сверху он покрыт...

Admin Family Cook

04.10.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

108 Просмотры

Тыквенно-гречневый пирог/Buckwheat pumpkin bread к завтраку (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Этот гречнево-тыквенный пирог — что-то среднее между хлебом и сладким пирогом. Он в меру сладкий, ароматный, мягкий, долго остается свежим. Гречневая мука подходит идеально по вкусу к тыкве. Его идеально...

Admin Family Cook

25.09.2020

Нравится 4

Подробнее

Коментировать

78 Просмотры

Тыквенный крем-суп с грушей и луком-порей (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Нежный тыквенный крем-суп с небольшой фруктовой ноткой груши. Миндальное молоко и мусс делают текстуру супа шелковистой. То, что нужно ранней осенью! Приятного аппетита!

Admin Family Cook

21.09.2020

Нравится 1

Подробнее

Коментировать

55 Просмотры

Хрустящее печенье с шоколадом (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 30 мин

Я включила слово «хрустящее» в название, потому что это печенье СУПЕР хрустящее! А вы знаете, что в безглютеновой выпечке этого добиться в печенье не всегда просто. Так вот это самое...

Admin Family Cook

20.09.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

69 Просмотры

Майонез из авокадо

Время приготовления: 10 мин

Прекрасная альтернатива обычному майонезу или просто классный соус, который можно использовать в сандвичах, роллах, канапе, салатах и как дип. Попробуйте заправить им оливье или салат с креветками — удивительно вкусно!

Admin Family Cook

10.09.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

17 Просмотры

Салат с карамелизированнями персиками, руколой и ветчиной (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 10 мин

Идею этого салата мне подсказала подруга. Она очень вкусно рассказала об идеальном сочетании нежности сыра, солености ветчины, остроты рукколы и сладости карамелизированных персиков — действительно золотая формула. В классическом рецепте...

Admin Family Cook

10.09.2020

Нравится

Подробнее

Коментировать

25 Просмотры

Суп-пюре из цветной капусты на молоке из фундука с миндальным муссом

Время приготовления: 35 мин

Авторская кухня

Нежный суп-пюре с идеальной кремовой консистенцией и нежной едва уловимой ноткой вермута во вкусе. В этом рецепте я использую только растительные ингредиенты — цветную капусту, овощи, молоко из фундука, миндальный...

Admin Family Cook

08.09.2020

Нравится 3

Подробнее

Коментировать

216 Просмотры

Каша из пшенных хлопьев с ягодным соусом и семенами чиа (gluten-free, dairy-free)

Время приготовления: 20 мин

Ну что, школа начинается, надо заняться завтраками вплотную, чтобы школьников полезно и питательно кормить перед занятиями. Хорошая идея — каша…но у нас никто кроме меня ее утром не ест… Что...